Trà Cổ là một bán đảo nhỏ thuộc tỉnh Quảng Ninh, cách biên giới Việt – Trung khoảng 7 km. Không giống như những bãi biển sôi động khác như Sầm Sơn, Bãi Cháy, Vũng Tàu, Nha Trang…, bãi biển Trà Cổ trải dài 17km kéo từ mũi Gót đến Hòn Ngọc, nằm ở vị trí hẻo lánh cách xa các cảng biển sầm uất, với những đụn cát cao, những cánh rừng thông, rừng đước bạt ngàn. Cát ở đây mịn, nước ở đây trong và sạch, sóng vỗ hiền hoà. Khung cảnh hài hoà, giữ nguyên được nét hoang sơ, thanh bình, quyến rũ vô cùng. Không khí ở đây trong lành, mát mẻ với gió biển, sóng biển hiền hoà, với nhiệt độ mát mẻ (nhiệt độ trung bình hàng năm ở đây là 22,7 độ). Tất cả những yếu tố trên rất thích hợp cho du khách muốn nghỉ ngơi, an dưỡng, thư giãn để phục hồi sức khoẻ.
Cư dân Trà Cổ chủ yếu làm nghề đánh bắt cá gần bờ. Các ngư dân ở đây sống trong những ngôi làng nhỏ, thưa thớt, tính cách và phong cách sống hiền hoà, trầm lắng, vì thế không hề làm mất đi vẻ hoang sơ của cảnh vật mà ngược lại, như một sự điểm xuyết sinh động, hài hoà khiến bức tranh cảnh sắc thêm quyến rũ.
Ngoài khí hậu, cảnh sắc tuyệt đẹp, Trà Cổ còn đặc biệt nổi tiếng bởi nhiều thắng cảnh du lịch là hệ thống nhà thờ, đình, chùa, miếu mạo linh thiêng, cổ kính. Đình Trà Cổ được xây dựng từ năm 1550 với hai chái, mỗi chái gồm bảy gian đều được chạm khắc cầu kỳ, tinh xảo, sàn và trần đều được làm toàn bộ bằng gỗ, cùng với 48 cột gỗ tạo nên bộ khung đỡ chắc chắn thờ 6 vị thần có công xây dựng làng. Chùa Trà Cổ (chùa Linh Khánh) được xây dựng năm 1775, có khuôn viên rộng tới 5 ngàn mét vuông, yên ả và cổ kính dưới những hàng cây cổ thụ, những pho tượng cổ và chuông đồng cổ thờ bà chúa Liễu Hạnh. Đền Trà Cổ (đền Thánh Mẫu) tương truyền là một ngôi đền rất linh thiêng, được xây dựng năm 1550 để thờ Thánh Mẫu – vốn là một pho tượng gỗ bị sóng đánh từ ngoài biển trôi dại vào bờ và được ngư dân nơi đây mang về thờ, tổ chức giỗ và lễ hội vào ngày 23 tháng 3 âm lịch hằng năm.
Miếu Trà Cổ và nhà thờ Trà Cổ cũng nổi tiếng bởi những điển tích lịch sử gắn liền với những địa danh này cũng như vẻ đẹp độc đáo trong bản thân các công trình kiến trúc này.
Với những đặc điểm trên, Trà Cổ ngày càng thu hút số lượng khách đến tham quan, nghỉ dưỡng đông đảo, dịch vụ ăn uống, nghỉ ngơi cũng vì thế mà phát triển theo, có khả năng phục vụ nhu cầu của hàng chục nghìn du khách cả trong và ngoài nước. Tuy là khu du lịch mới được phát hiện, khám phá và khai thác nhưng lượng khách đến đây ngày một đông đảo, vì thế hệ thống dịch vụ đang phát triển theo hướng hoàn thiện cả về chất lượng và số lượng.
Món ăn đặc sản Trà Cổ cũng là thứ khiến bạn thích thú khi đến với miền biển này. Đó là Gà Sáy, gà Tiên Yên, Cù Kỳ Móng Cái, sam biển. Mỗi món ăn đều mang những hương vị riêng biệt, không chì ngon miệng mà còn gây tò mò đối với du khách du khách ngay từ tên gọi của món ăn. Cà Sáy thực chất là vịt lai ngan nên mang vị đặc trưng có cả hai, được chế biến theo cách thức bí truyền của người Tiên Yên nên có vị ngon đặc biệt. Gà Tiên Yên là loại gà thả đồi, nuôi theo phương thức tự nhiên nên giữ được độ ngọt thơm một cách đặc biệt, săn chắc, da giòn mà thịt không hề bị dai, ngậy mà không bị béo. Đó là lý do vì sao dù gà Tiên Yên được chế biến theo cách thức đơn giản hay cầu kì thì thực khách vẫn mê hương vị của nó. Sam biển dù được làm gỏi, tiết canh, xào, chiên, hấp là món ăn hấp dẫn đặc biệt, quyễn rũ mọi du khách.
Cù kỳ cũng là một loại hải sản bạn nên thử khi đến Trà Cổ. Đây là một loài cùng họ với cua, tuy ăn không ngọt và đậm đà như của nhưng được người dân nơi đây chế biến thành nhiều món độc đáo, thơm ngon mà không phải ở đâu bạn cũng gặp và mua được.
Ngát Hương – VN Du Lịch Việt Nam
Vui lòng ghi rõ nguồn “Theo VN Du lịch Việt Nam” khi copy lại bài viết này.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét