Du lịch Đà Lạt - Bạn đã đến với những địa điểm lãng mạn cũng như có cảm giác hòa mình vào thiên nhiên Đà Lạt sau những chuyến đi. Sẽ là thiếu sót nếu như bạn chưa thực sự những món ăn đặc trưng của ẩm thực nơi đây. Những món ăn sẽ như muốn níu chân bạn lại thành phố bốn mùa này và chuyến đi của bạn sẽ thực sự trọn vẹn.
Bánh căn Tăng Bạt Hổ
Loại bánh này không phải có nguồn gốc từ Đà Lạt nhưng nếu bạn đã một lần đến đây thì đừng nên bỏ qua món ăn đơn giản mà đầy hương vị này. Bạn có thể thấy bánh căn được bán rất nhiều ở đây nhưng địa điểm ngon nhất mà người Đà Lạt nào cũng có thể chỉ cho bạn chính là những quán trên đường Tăng Bạt Hổ. Bạn sẽ thấy cực kỳ thích thú với cảm giác chấm ngập bánh khi bánh còn nóng hổi vào bát nước chấm và cảm nhận vị cay nồng ớt, béo ngậy mùi hành phi, một chút xíu mại cùng cảm giác bùi bùi của bánh. Cảm nhận vị ngon của bánh trong tiết trời chiều lạnh của Đà Lạt thật không có gì thú vị bằng.
Bánh canh Xuân An
Bánh canh là món ăn khá phổ biến ở Đà Lạt, nhưng địa chỉ nhất định bạn nên ghé để ăn món này thì chỉ có một quán bánh canh Xuân Antrên đường Nhà Chung. Với không khí se lạnh đặc trưng của Đà Lạt thì một bát bánh canh chả cá bốc khói nghi ngút sẽ có thể chinh phục bất cứ thực khách khó tính nào. Những sợi bánh canh được làm thủ công với độ dai và mềm cùng những miếng chả cá mịn mà giòn sẽ khiến bạn rất thích thú khi ăn.
Bạn cần lưu ý là quán chỉ bán món này vào khoảng từ trưa đến chiều, nếu bạn đến vào buổi sáng thì có thể thưởng thức món mì Quảng cũng rất ngon.
Bún bò ấp Ánh Sáng
Bún bò Huế là món ăn khá phổ biến ở Việt Nam và mỗi tỉnh thành lại có những hương vị đặc trưng riêng. Đến với Đà Lạt, nếu thèm một bát bún bò thì bạn không thể không ghé qua ấp Ánh Sáng. Tuy được gọi là ấp nhưng thực ra đây chỉ là một con đường nhỏ với "đặc sản" là bún bò Huế nằm ngay bên Hồ Xuân Hương. Bún bò Huế ở đây gần như giữ được nguyên vẹn hương vị truyền thống của món ăn. Nước dùng chỉ có chút màu, khoanh giò to vừa phải cùng hành xắt nhuyễn tạo nên vẻ hài hòa mà lại vô cùng đơn giản của món ăn. Chính sự chân phương cũng góp phần khiến khách du lịch thấy thoải mái và thích thú.
Chả ram bắp
Nếu bạn là một bạn trẻ có tâm hồn ăn uống thì đây thực sự là món ăn bạn không nên bỏ qua. Đây có thể coi như món ruột của các bạn trẻ Đà Lạt. Không giống với chả nem miền Bắc hay chả cuốn miền Nam, chả ram bắp mang lại cho bạn vị thơm bùi của những hạt ngô, vị giòn tan của bánh tráng và vị ngậy béo của những hạt lạc trong nhân. Khi ăn chả ram bắp cùng rau sống và chấm nước lèo, bạn sẽ thực sự muốn thưởng thức món ăn này thêm nhiều lần nữa. Với giá cả rất bình dân, bạn có thể ăn thỏa thích đến no cũng không tốn quá nhiều chi phí.
Nem nướng Bà Hùng
Đối với những người thường xuyên đi du lịch, ẩm thực tại nơi họ ghé chân luôn chiếm sự quan tâm không nhỏ. Cùng với rất nhiều món ngon Đà Lạt khác, bạn đừng bao giờ bỏ qua địa chỉ nem nướng Bà Hùng tại 254 Phan Đình Phùng, Đà Lạt. Một cuộc tụ tập nho nhỏ của bạn bè sẽ khiến cho điểm đến này trở nên cực kỳ lý tưởng. Một đĩa nem nướng kèm rất nhiều rau sống, nước chấm ngon và tương đậu phộng béo ngậy cùng khí trời se lạnh của thành phố ngàn hoa này sẽ khiến món ăn trở nên thật đặc biệt và khó quên.
Hãy một lần đến Đà Lạt để cảm nhận thiên nhiên bốn mùa trong một ngày, ngàn hoa khoe sắc và những món ngon rất thú vị của miền đất này!
Ngát Hương – VN Du Lịch Việt Nam
Vui lòng ghi rõ nguồn “Theo VN Du lịch Việt Nam” khi copy lại bài viết này.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét